Baker Mode

Ha! Baker Mode is the perfect one during summer time: a lot of free time, no big plans or deadlines, hot weather outside... Just the perfect time!

This time, it's the carrot cake's turn.

Easy recipe, check it out:

Enjoy it!

Five Sunday Favourites #3

1. Relojes

2. Fancy Flours, where bakers bloom

3. Anthropologie

4. Urban Outfitters Bike Shop

5. Pan dulce de calabaza y chocolate

Brownie

Delicioso! Queda esponjoso y buenísimo, mirar qué pinta:


Aquí os paso la receta para que os pongáis manos a la masa ;)

Ingredientes:
200gr mantequilla
200gr chocolate para fundir
4 huevos
300gr azúcar
50gr almendra molida
50gr harina
80gr nueces picadas

Pasos:
1. Precalentar el horno a 180º y huntar el molde con mantequilla
2. Fundir en un cazo a fuego lento el chocolate y la mantequilla
3. Añadir el azúcar y remover
4. Dejar reposar 5 minutos
5. En un bol, batir los huevos, añadirles la mezcla y remover de nuevo
6. Añadir las almedras y la harina
7. Añadir las nueces
8. Mezclar bien y ponerlo la masa en el molde
9. Horno durante 30-35 minutos

Y ahora, a disfrutarlo!